Ad Code

banner

Resep Telur Gulung Jadul

 

Copyright : Creative Eggs Official

Resep Telur Gulung Jadul

Berikut resep telur gulung yang mudah dan enak:

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 1 sdm tepung maizena (opsional, untuk tekstur lebih kenyal)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan Adonan Telur:
    • Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan tepung maizena, garam, dan merica. Kocok rata hingga bahan tercampur sempurna.
  2. Panaskan Minyak:
    • Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
  3. Masak Telur:
    • Tuang sedikit adonan telur ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.
    • Tunggu hingga bagian bawah telur sedikit mengeras, kemudian gulung telur dari ujung yang dekat dengan pegangan wajan.
    • Setelah gulungan pertama selesai, tuangkan lagi sedikit adonan telur dan biarkan sedikit mengeras sebelum menggulung lagi dengan gulungan yang sudah ada di wajan.
    • Ulangi langkah ini hingga adonan telur habis.
  4. Angkat dan Sajikan:
    • Setelah telur gulung matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
    • Potong-potong telur gulung sesuai selera, lalu sajikan dengan saus sambal atau kecap manis.

Selamat menikmati telur gulung yang lezat!

Baca Juga : Resep Telur Ceplok Sambal Matah