![]() |
Gambar : pergikuliner.com |
Sushi Bake Mentai Rice" yang Super Lezat
Sushi Bake Mentai Rice adalah salah satu resep viral yang menggabungkan rasa gurih dan creamy khas Jepang dalam satu sajian. Cocok untuk segala suasana, hidangan ini mudah dibuat di rumah tanpa perlu alat khusus. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang praktis, Anda dapat menciptakan menu yang terlihat mewah dan pasti disukai semua orang.
Bahan-Bahan:
Lapisan Nasi:
- 2 porsi nasi putih hangat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdm cuka beras
Topping Sushi:
- 150 gram daging kepiting (bisa diganti dengan daging ayam, dihancurkan)
- 100 gram salmon matang atau asap (opsional)
- 2 sdm mayones Jepang (Kewpie)
- 1 sdm saus sambal (opsional untuk rasa pedas)
- 1 sdt saus tiram
Saus Mentai:
- 3 sdm mayones Jepang
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt gula
Pelengkap:
- Nori lembaran kecil (rumput laut)
- Taburan wijen
Cara Membuat:
Siapkan Lapisan Nasi:
Campur nasi putih hangat dengan minyak wijen, garam, dan cuka beras. Aduk rata dan ratakan pada loyang atau wadah tahan panas.Buat Topping Sushi:
Campur daging kepiting, salmon, mayones Jepang, saus sambal, dan saus tiram hingga merata. Tuangkan di atas lapisan nasi, ratakan.Siapkan Saus Mentai:
Campur semua bahan saus mentai hingga halus. Tuangkan saus mentai di atas lapisan topping sushi.Panggang:
Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang selama 10-15 menit hingga permukaan mentai berwarna keemasan.Sajikan:
Sajikan hangat dengan nori lembaran kecil untuk membungkus nasi mentai. Taburi dengan wijen untuk tambahan rasa dan estetika.
Tag :
- Resep sushi bake
- Cara membuat mentai rice
- Resep viral 2025
- Masakan Jepang sederhana
- Resep nasi mentai rumahan
- Sushi bake mentai enak
- Ide masakan viral untuk keluarga
- Resep praktis kekinian
Hidangan ini pasti akan memanjakan lidah dan cocok untuk konten media sosial Anda! Selamat mencoba!
Baca Juga : Seblak Rafael Viral